Запеканка полосатая из творога



творог-450г
яйца-3шт
сахар- 2 ст.л.
крахмал- 2 ст.л. без верха
разрыхлитель- 0,5 ч.л.
ванилин
какао-порошок
сахарная пудра


Смешать творог,желтки,крахмал,разрыхлитель- взбить блендером.

Взбить белки с сахаром до устойчивых пиков.

Соединить аккуратно обе части.

Дно мультиварки смазать маслом,посыпать манной крупой.
Аккуратно ложкой выкладываем третью часть теста.
Сверху из ситечка притрусить какао-порошком.
Опять выложить тесто,далее- какао и закрыть тестом.

Выпекать на программе ВЫПЕЧКА 60 минут + 5 минут не открывать после сигнала.
Готовую запеканку вынуть при помощи чаши для пароварки. Остудить.
Посыпать сахарной пудрой

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!